miércoles, 2 de septiembre de 2009

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LOS HUELEPEGAS

LOS HUELEPEGAS
Prof. Carlos Roberto Salas Carmona
Denominación que se les da a los niños y adolescentes que inhalan cementos de contactos, pegamento industrial utilizado como adhesivo para madera, zapatería, aeromodelismo, etc. Se ha comprobado que estos compuestos volátiles (que generan vapores a temperatura ambiente) tóxicos (toluenos o ciclohexanos) producen daños cerebrales irreversibles, además, después de cierto tiempo de uso continuo pude producir lesiones en todo el organismo, principalmente en las vías respiratorias, riñones, hígado y la médula ósea.Debido a que los menores que usan estas sustancias suelen estar mal nutridos y anémicos, el drama de la utilización de estas sustancias volátiles resulta todavía más perturbador. Se dedican a un proceso de autodestrucción verdaderamente deplorable en un intento por huir, auque sea por algunos momentos de la dura realidad, miseria y abandono en la cual viven.Las primeras sensaciones son de embriaguez, euforia y excitación, pero pueden aparecer también algunas perturbaciones cerebrales: alucinaciones, desmayos delirio, coma y muerte por paro respiratorio o cardíaco.Como una solución a este problema, el gobierno deberá sacar un decreto que obligue a los fabricantes de estas pegas industriales a añadir algún componente de olor repulsivo que elimine la atracción por el embriagante olor de las pegas. En algunos países de Europa y Centroamérica fabrican pegamentos a los cuales le agregan aceite de semillas de mostaza cuya sustancia química activa es el alilisotiocianato, un éster orgánico que le da a las pegas un olor desagradable que hace repulsiva su inhalación como narcótico y que son innocuo para las personas que trabajan con esos pegamentos.Salvemos nuestro futuro, neutralicemos el olor de la muerte No dejes de visitar www.quimicayciencias.cjb.net donde podrás encontar esta y muchas otras informaciones de interés de manera gratuit! a.Escrito por: Profesor Carlos Roberto Salas Carmona E-mail: quimicayciencias@hotmail.com

jueves, 29 de noviembre de 2007

Beneficios de la cerveza. Prof. Carlos R. Salas Carmona

El consumo moderado de cerveza puede producir una mejora en el sistema inmune, al compararlo con la abstinencia total o el consumo excesivo. Asimismo, este efecto podría deberse "no sólo a la pequeña cantidad de alcohol presente en la cerveza, sino a los numerosos componentes presentes en este tipo de bebida, como antioxidantes, vitaminas y minerales". Estas son algunas de las conclusiones que se desprenden de la conferencia 'Alcohol y sistema inmune', impartida por el doctor Javier Romeo, del Instituto del Frío del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en el marco del primer Workshop Internacional de Inmunonutrición que se celebra en Valencia, España.El doctor Javier Romeo ha investigado sobre las propiedades que un consumo moderado de alcohol por parte de adultos sanos puede aportar al sistema inmunológico, según las conclusiones de la investigación 'Changes in the immune system after moderate beer consumption' publicadas recientemente en la revista 'Annals of Nutrition and Metabolism'. La investigación ha sido realizada por el Grupo de Inmunonutrición del Departamento de Metabolismo y Nutrición del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de Madrid, compuesto además por los investigadores Julia Wärnberg, Esther Nova, Ligia E. Díaz, Marcela González Gross y Ascensión Marcos. El estudio ha valorado el efecto de un consumo moderado de cerveza (equivalente a 330 mililitros al día de cerveza en mujeres y 660 mililitros al día de cerveza en hombres) sobre algunos parámetros del sistema inmunológico. La investigación se ha realizado en 57 voluntarios sanos (hombres y mujeres) que durante un mes estuvieron sin consumir ninguna bebida alcohólica (lo que científicamente se denomina periodo de 'wash-out') y durante el siguiente mes consumieron de forma "moderada" cerveza.Según explicaron las mismas fuentes, aunque un consumo de alcohol excesivo "deprime" el sistema inmune, la cerveza, consumida de forma moderada por adultos sanos, "puede mejorar la respuesta inmune contra patógenos externos, es decir, los agentes responsables de desarrollar enfermedades infecciosas". "MENOS PROPENSOS"El doctor Romeo subrayó "los adultos sanos que consumen regularmente y de forma moderada cerveza o vino tinto podrían ser menos propensos a padecer enfermedades infecciosas y su efecto anti-inflamatorio podría ser un factor determinante en los efectos preventivos de enfermedades cardiovasculares".Además, la investigación ha revelado que el efecto positivo del consumo moderado de cerveza en el sistema inmune parece ser "más relevante" en las mujeres que en los varones. Los efectos positivos en el sistema inmune "no sólo se deben al bajo contenido alcohólico de la cerveza, sino también a los antioxidantes y a los demás componentes de este tipo de bebidas". En este sentido, señalaron que las bebidas fermentadas "pueden formar parte de una alimentación saludable como la dieta mediterránea actual, caracterizada por el consumo de aceite de oliva, legumbres, frutos secos, frutas y verduras y pescado". www.lukor.com

martes, 9 de octubre de 2007

LA RECONVERSIÓN MONETARIA. REDONDEO

En la República Bolivariana de Venezuela, desde el 1° de enero de 2008, el Banco Central de Venezuela está haciendo circular el Bolívar Fuerte y, por lo menos durante seis meses, seguirán en la calle los bolívares anteriores junto con los “bolívares fuertes”.
Por eso es necesario que sepamos convertir bolívares anteriores a bolívares fuertes.

¿Cómo se convierten Bs. anteriores a Bs.F?

Se aplica la siguiente fórmula: Bs. F. = Bs. anteriores X 1Bs. F/1000Bs anteriores


Ejemplos:

1. ¿Cuántos Bs. F. son Bs. 50.000 anteriores?
.
Se aplica la siguiente fórmula: Bs. F. = Bs. anterioresX 1 Bs. F/ 1000Bs. anteriores


Bs. F. = 50.000Bs. anteriores X 1 Bs. F/ 1000Bs. anteriores = 50 Bs. F.

Como puedes ver se divide Bs. 50.000 entre 1000, cancelando las unidades bolívares anteriores y resultando Bs. F

2. ¿Cuántos Bs. F son Bs. 5.000 anteriores?


Bs. F. = 5.000 Bs. anteriores X 1 Bs.F /1000 Bs. anteriores = 5 Bs. F.


Se procedió igual al ejemplo anterior dividiendo entre 1000 y cancelando Bs. anteriores

3. ¿Cuántos Bs. F son Bs. 1.000 anteriores?


Bs. F. = 1.000 Bs. anteriores X 1Bs.F /1000Bs. anteriores = 1 Bs. F.

Idéntico procedimiento

4. ¿Cuántos Bs. F son Bs. 500 anteriores?


Bs. F. = 5.00 Bs. anterioresX 1Bs.F / 1000Bs. anteriores = 0,50 Bs. F. (50 céntimos de Bs.F.)

Aquí se procede igual, se divide entre 1000 conservando un máximo de 2 decimales

5. ¿Cuántos Bs. F son Bs. 100 anteriores?


Bs. F. = 1.00 Bs. anteriores X 1Bs.F / 1000Bs. anteriores = 0,10 Bs. F. (10 céntimos de Bs. F)


6. ¿Cuántos Bs. F son Bs. 50 anteriores?


Bs. F. = 50 Bs. anteriores X 1Bs.F / 1000Bs. anterioress = 0,05 Bs. F. (5 céntimos de Bs.F.)


7. ¿Cuántos Bs. F son Bs. 10 anteriores?

Bs. F. = 10 Bs. anteriores X 1 Bs.F. / 1000Bs. anteriores= 0,01 Bs. F. (1 céntimo de Bs. F)



REDONDEO

Nuestro sistema monetario utiliza 2 decimales, entonces empleamos el redondeo de la cantidad. Si el tercer decimal es 0, 1, 2, 3, o 4 se elimina el tercer decimal (y todos los que siguen) y se conserva igual el segundo decimal (redondeo hacia abajo)

Si el tercer decimal es 5, 6, 7, 8 o 9 se elimina este decimal y todos los que siguen pero el segundo decimal se aumenta en una unidad. (Redondeo hacia arriba)

Ejemplos:
8. Carlos tiene en su alcancía Bs. 35.548 y quiere llevarlo al banco para cambiarlos por Bs.F. ¿Cuántos Bs.F. le darán a Carlos?


Se aplica la siguiente fórmula: Bs. F. = Bs. anterioresX 1 Bs.F. / 1000Bs. anteriores


Bs. F. = 35.548 Bs. anteriores X 1 Bs.F. / 1000Bs. anteriores = 35, 548 Bs. F


Como el tercer decimal es 8 (mayor que 5) se redondea hacia arriba y nos queda:
35,55 Bs. F

Esta es la cantidad de Bs. F. que el Banco le entregará a Carlos por sus
35.546 bolívares anteriores.

Considera que quisiéramos hacer la conversión de Bs. F a Bs. anteriores, aplicaríamos la siguiente fórmula:

Bs. anteriores = Bs. F. X 1000 Bs. actuales / Bs.F.


Ejemplos:

9. ¿Cuántos Bs. anteriores son 5.000 Bs. F?


Bs. anteriores = 5.000 Bs. F. X 1000 Bs. anteriores / Bs.F. = 5.000.000 Bs. anteriores


Aquí se procede multiplicando los Bs. F X 1000

10. ¿Cuántos Bs. anteriores son 2,5 Bs. F?
Bs. anteriores =2,5 Bs. F. X 1000 Bs. anteriores / Bs.F. = 2.500 Bs. anteriores



¿Cuánto Aprendiste?


Resuelve los siguientes planteamientos y luego compara tu respuesta con la que te doy.

1. María compró un cartón de huevos en Bs. 12.000 ¿Cuántos Bs. F. costará?

R = 12 Bs. F.

2. Carlos debe a la tarjeta de crédito Bs. 1.428.378,56 ¿Cuánto sería esta deuda en bolívares fuertes?

R = 1428,38 Bs.F.


3. Luz desea comprar una blusa que tiene precio en bolívares anteriores de Bs. 24.524 ¿Cuántos Bs. F. costará esta blusa?
R = 24,52 Bs. F.

Artículo escrito por el Prof. Carlos Robero Salas Carmona
Para mayor información visita:

http://www.profesorcarlossalas.blogspot.com

o escribe a profsalas@gmail.com

04/01/2008

lunes, 8 de octubre de 2007

¿Qué es la Diabetes? Prof. Carlos Salas Carmona

El producto de la digestión de los carbohidratos o glúcidos es la glucosa que pasa al torrente sanguíneo para poder ser asimilada por las células del organismo y en las mitocondrias celulares liberar la energía y almacenarlas en las moléculas de ATP para poder ser utilizadas por las células en sus procesos vitales.Pero las moléculas de glucosa para poder pasar del torrente sanguíneo a las células necesitan tener la "llave correcta" para poder "abrir la puerta de la célula".


Esta "llave" que permite la entrada de glucosa a la célula es la Insulina. La diabetes es una enfermedad que consiste en una deficiencia de insulina. La insulina acelera la salida de las moléculas de glucosa de la sangre, estimulando su entrada en las células del organismo para su utilización como fuente de energía.


Existen dos tipos de diabetes:TIPO I o insulina dependiente: provocada por la no producción de insulina por las células de los islotes de Langerhans del páncreas. Es decir pacientes que no tienen "la llave". Por ello estos enfermos han de controlar sus niveles de glucosa e inyectárselas periódicamente. Representan el 10% de los casos de diabetes.TIPO II. Surge en adultos. El páncreas produce insulina, pero o no produce lo suficiente o el cuerpo no responde a su acción. Es decir pacientes que tienen la "llave defectuosa", siendo no insulino dependientes.Uno de los síntomas de la Diabetes es la gran cantidad de orina eliminada cada día.


Otros síntomas son: hambre y sed excesivas, y degeneración lenta de los tejidos del cuerpo. Finalmente llega la inconsciencia y la muerte. Para la época de 1700 los médicos llamaron a esta enfermedad "Diabetes Mellitus" (Dm ). La palabra mellitus significa "miel", "dulce", e indicaba que la orina de los diabéticos contenía glucosa. Las personas diabéticas pierden glucosa por la orina. Bernardo A. Houssay (Premio Nobel de Medicina 1947) demostró que la "diabetes mellitus" se debe no solamente a insuficiencia de la insulina, si no que también está relacionada con el funcionamiento del lóbulo anterior de la hipófisis.


Entonces podemos definir la diabetes como una enfermedad provocada por un desorden en el metabolismo de la glucosa. La insulina es una macromolécula protéica cuya estructura es muy similar en la vaca, la oveja, el caballo, el cerdo, la ballena y el hombre. Sólo hay unas variaciones en la disposición de los aminoácidos en la molécula. Afortunadamente el hombre puede usar la insulina de los animales domésticos.


Por ser la insulina una macromolécula protéica no se puede administrar por vía oral, porque se digiere en el aparato digestivo transformándose en aminoácidos, sino por inyecciones, es decir directamente en el torrente sanguíneo.


Pero actualmente se inventó un dispositivo que permite vaporizar la insulina y ser aspirada a través de las fosas nasales y la boca, y así en forma de gas pasa a los alvéolos pulmonares y de allí directamente a la sangre. "El dispositivo requiere cuatro pasos para su uso: abrirlo, colocar la dosis de insulina, cerrarlo y disparar", "Es fácil de usar", asegura el promotor del laboratorio Pfizer sobre su producto Exubera, mientras realiza los pasos que permiten vaporizar la primera insulina inhalable del mundo.

Como se puede apreciar aquí, el tratamiento de la diabetes, enfermedad que se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre, mejorará notablemente en los próximos años. Pero no sólo gracias a las insulinas inhalables, sino también merced a nuevos métodos diagnósticos para los que no se requiere extraer sangre del paciente, nuevas drogas que estimulan la producción de insulina y que evitan la destrucción de las células productoras de esa hormona, y medicamentos que previenen complicaciones.

Si bien algunos se encuentran aún en etapa experimental, otros ya están avanzados en su desarrollo e incluso algunos tienen fecha de lanzamiento. Veamos cuáles serán los futuros aliados de las más de 230 millones de personas que conviven con la diabetes.

Monitoreo no invasivo

Chicos y grandes con diabetes deben pincharse varias veces por día para extraer sangre y así poder controlar sus niveles de glucosa. Pero aunque las agujas son ya casi imperceptibles, a nadie le gusta pincharse. Por eso, varias compañías se han lanzado en busca de métodos que le digan al paciente cuáles son sus niveles de glucosa sin pedirle a cambio ni una gota de sangre. Son cuatro los dispositivos con resultados alentadores que han sido presentados en estos días.

La empresa Glucon desarrolló Aprise, una pulsera que envía ondas de ultrasonido a las venas para determinar los niveles de glucemia; NBM-100, de OrSense, es un dispositivo portátil que obtiene la medición de glucosa a través de una espectroscopia; OneLook, de Lein Applied, realiza la medición en los ojos mediante el análisis de la reflexión de un haz de luz; HypoMon, de AiMedics, es un cinturón que se coloca a la altura del corazón y evalúa parámetros que son transmitidos a un receptor inalámbrico. Este, además, le avisa al paciente si se encuentra en peligro de hipoglucemia. Los cuatro sistemas han demostrado ser tan efectivos como los autotests que se realizan con sangre, pero aún no tienen fecha de lanzamiento.

Por otro lado, investigadores de la Universidad de Nuevo México, Estados Unidos, mostraron que un nuevo dispositivo llamado Scout, que se asemeja a los aparatos para tomar la presión arterial, permite el diagnóstico inicial y es un 20% más efectivo que los métodos actuales.

Las vedettes

"Normalmente, cuando una persona come, su organismo produce insulina, que es la que permite que las células consuman la glucosa [que ingresa con los alimentos], y al mismo tiempo se frena la producción de glucagon, una sustancia que en ayunas estimula la producción de glucosa por parte del hígado. En las personas con diabetes hay una deficiente producción de insulina, pero tampoco se frena la producción de glucagon", explicó el doctor Félix Puchulu, diabetólogo del Hospital de Clínicas, de la UBA.

Hoy, las vedettes son dos nuevas familias de drogas que, precisamente, estimulan la producción de insulina y frenan la de glucagon.

La más avanzada es la de los análogos de GLP-1 o miméticos de incretina. "El GLP-1 es una señal hormonal producida en el intestino que refuerza la producción de insulina ante un aumento de glucosa", comentó el doctor Pablo Arias, del Departamento de Fisiología de la Facultad de Medicina de la UBA. Esta señal también frena la producción hepática de glucagon, pero su vida media es de 2 minutos y en los diabéticos está disminuida.

El exenatide, que ya ha sido lanzado en los Estados Unidos por Eli Lilly , es un fármaco de efectos similares al GLP-1 desarrollado a partir de una molécula de la saliva de un lagarto. Un estudio presentado en este congreso confirma que su uso mejora el control de la glucosa, pero que al mismo tiempo provoca una reducción de peso de alrededor de cinco kilos. Suena perfecto, pero por ahora no lo es: es inyectable (dos veces al día) y puede provocar náuseas y vómitos. Aun así, nuevos estudios muestran que una versión mejorada, que requiere una sola inyección semanal, es igualmente efectiva.

Otra análogo de GLP-1 es el liraglutide. Desarrollado por Novo Nordisk, se encuentra en etapas avanzadas de investigación clínica y será lanzado no antes de 2008. Ayer, en conferencia de prensa, la doctora Tina Visboll, del Hospital Universitario Gentofte, de Dinamarca, declaró: "Observamos una reducción del peso corporal de 3 kilos en 14 semanas, junto con un incremento de la función de la célula beta [que es la que produce insulina]. Esto es muy importante, ya que los pacientes con diabetes tipo II pierden un 4% de sus células beta anualmente".

Detener la muerte de las células productoras de insulina y estimular su regeneración es algo que también permiten los inhibidores de la enzima DPP-IV. "Esta enzima destruye al GLP-1, y sus inhibidores lo evitan, aumentando la producción de insulina", explicó Arias.

Hay dos inhibidores de la DPP-IV por aprobarse: la sitagliptina, de Merck Sharp & Dohme, y la vildagliptina, de Novartis. Los estudios muestran que reducen los niveles de glucosa y mejoran el funcionamiento de las células beta. "Los inhibidores de DPP-IV tienen dos ventajas y una desventaja: se administran en forma oral y carecen de los efectos secundarios de los análogos, pero no ayudan a bajar de peso. Su uso será en pacientes con diabetes tipo II, aunque todavía no se sabe bien cuál será su lugar preciso en el tratamiento: sólo o acompañando otras drogas."


Las ultrarrápidas

"Las insulinas ultrarrápidas, como la glulisina, provocan menos episodios de hipoglucemia y presentan una gran flexibilidad -comentó la doctora Astrid Libman, endocrinóloga de la Universidad Nacional de Rosario-. En los chicos son fundamentales, porque si uno aplica una insulina rápida antes de comer y el chico no come puede causar hipoglucemia."

La glulisina, desarrollada por Sanofi-Aventis, puede aplicarse hasta 20 minutos después de que la persona empezó a comer. Aunque su uso inicial está indicado para adultos, estudios en adolescentes están mostrando que también es efectiva y segura en los menores, contó Libman, que participa en estudios en los que se combina la nueva insulina con la insulina basal glargina.

En cuanto a las insulinas inhalables, su primera exponente, Exubera. Pero no es la única: Eli Lilly presentó los resultados con su propia insulina inhalable, Air, que muestran reducciones de la glucemia similares a las inyectables. Su dispositivo de administración, prometen, será mas pequeño que el de Exubera, que es del tamaño de un desodorante de ambientes.

"Las insulinas inhalables van a cumplir el rol de las insulinas rápidas, pero no van a reemplazar a las basales, Igual, será más cómodo reducir la cantidad de inyecciones diarias."
Por Carlos Salas

jueves, 6 de septiembre de 2007

¿Qué hay en el humo de un cigarrillo? Prof. Carlos R. Salas C.

El humo de segunda mano es una mezcla del humo emanado por el cigarrillo, pipa o cigarro al quemarse, con el humo que exhalan los pulmones del fumador. Esta mezcla contiene más de 4000 substancias de las cuales más de 40 son reconocidos causantes del cáncer en los seres humanos o animales y muchos son fuertes irritantes.

El cigarrillo es una forma de consumir el tabaco. El tabaco es una planta herbácea. Una solanácea del género nicotiana, cuyo nombre científico es Nicotiana tabacum. Sus hojas curadas y preparadas a través de un proceso químico, se preparan en diversas formas para ser fumadas, mascadas, inhaladas y para la extracción de la nicotina.

¿Cuál es la composición química del humo del tabaco?

En el aerosol formado por el humo del cigarrillo hay más de 3 mil compuestos químicos diferentes, de los cuales se han identificados más de un mil doscientos. Estos compuestos están agrupados tanto en la fase gaseosa como en la fase particulada. Por término medio se obtienen unos 200 mg de materia total al fumar un cigarrillo, de los cuales el 85% es de nitrógeno (N2), oxígeno (O2) y dióxido de carbono (CO2); un 8% de materia húmeda particulada, sobre un alquitrán o brea, que es la sustancia aceitosa marrón-amarillenta que mancha los dientes y manos de los fumadores, así como la que impregna las ropas y cabellos de los fumadores activos(el que fuma) y fumadores pasivos(el que inhala el humo de los fumadores activos) produciendo el fuerte y desagradable olor conocido y padecido por todos(lamentablemente). El 7% restante es monóxido de carbono CO(gas sumamente tóxico que compite con el oxígeno por la hemoglobina formando la carboxihemoglobina e impidiendo el transporte de oxígeno a nuestras células), hidrógeno(H2), argón(Ar), cianuro de hidrógeno HCN( gas venenoso) y oros gases.

¿Qué es la nicotina?

La nicotina, es el compuesto químico más característico del tabaco, es un alcaloide que se encuentra únicamente en esta planta; es la sustancia química que condiciona la reacción fisiológica específica sobre el organismo del fumador. No tiene poder cancerígeno, pero es la responsable de provocar la adicción por el cigarrillo.

Es de advertir que la mayoría de las sustancias que producen hábito(condición resultante del consumo repetido de una droga), han provenido de las plantas. Incluyen productos químicos tan relativamente inocuos como la cafeína del té, café y cacao así como drogas tan poderosas como la cocaína de las hojas de coca y la morfina y heroína del opio.

Cuando una mujer embarazada fuma, o permite que fumen cerca de ella, está obligando al feto a fumar; en cada aspirada del humo del cigarrillo está siendo llegar al organismo del futuro bebé las sustancias tóxicas del cigarrillo que ya mencionamos. Los niños, jóvenes y adultos que conviven con fumadores respiran el humo que queda en el ambiente, que igualmente es dañino resultando así afectados.

La Agencia de Protección Ambiental (EPA) clasificó el humo de segunda mano como reconocido causante del cáncer al pulmón en los seres humanos (carcinógeno del Grupo A. Dicha agencia calcula que el fumar de forma pasiva provoca anualmente aproximadamente 3.000 muertes de cáncer en personas que no fuman.



Los no fumadores también tenemos derecho a vivir sin fumar, por eso: “No permita que fumen en su presencia ni en presencia de niños o de mujeres en embarazo”.

http://www.biologia-en-internet.com/default.asp?Id=46&Fd=2